今年もやってきました山菜の季節ですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか？

俺はずっと目を付けて成長を見守っていたタラの芽が誰かに先を越されてしまったので、腹いせに道端で摘んできたヨモギを使って団子を作ることにします。

■用意するもの

上新粉　220g
水　　　200cc
ヨモギ　好きなだけ

■作り方

まずは摘んできたヨモギをよく洗い、お湯を沸かして茹でます。

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前回サビキ釣りで釣ってきたイワシや小サバ、一人では食べきれないので（嫁は魚嫌い）丸干しにして保存することにしました。

記事としては間があいてるけど、作業自体は釣ってきた日の夜にやっているので鮮度は抜群なはず（笑）

ネットで作り方を検索すると、下処理としてイワシは鱗を取ればＯＫでサバは頭と内臓を取ると書いてあるのでその通りにしてみます。

この子たちを調理していきましょう。

・・・と、その前に一番手前のイワシに変なものがくっついているような？

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家庭菜園でミニトマトを育てていると、大量に収穫できることから消費しきれずに持て余すという現象がよく起こります。

我が家では今年8株のミニトマトを植え付けて支柱をたてず脇芽もとらず放任栽培を試していたんですが、これが良かったのか例年にない大豊作で毎週のようにスーパーのビニール袋一杯の収穫で冷蔵庫の野菜室がかなり占領され始めていました。

いよいよ冷蔵庫が限界に近付いてきたので大量消費するべく無水トマトカレーをつくることにしました。

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