料理

no image

釣ってきたウナギを捌く

先日釣ってきたウナギですが、泥抜き用のケースから脱走しようと暴れ回ってうるさいので捌いてしまうことにしました。 ターゲットは一番大きな個体で60センチくらいかな? 結構太さもあってうまく捌ければ蒲焼き ...

no image

林道で採ってきたヤマウドを天ぷらにして食す!?

ゴールデンウィーク最後の2日間、ソロキャンプツーリングに出かけてました。 その様子は後日まとめるつもりですが、その時にお土産として採ってきたヤマウドを天ぷらにして食べようと思います。 そんなわけで採っ ...

no image

おかなの健康のために!食物繊維たっぷりのシリアルを買ってみた

先日業務スーパーに買い物に行った時に、ちょっと気になるシリアルがあったので買ってみました。 それがこれ。【ブランスティック】です! 主原料が小麦ふすまとなっていて、1食分にあたる50g中に含まれる食物 ...

no image

【簡単レシピ】コシアブラの炊き込みご飯

山でコシアブラを採ってきたので、炊き込みご飯にしてみました! 簡単レシピでおいしいので作り方をご紹介します。 材料一覧 お米(3合) しょうゆ(大さじ3) 酒(大さじ3) みりん(大さじ3) だしの素 ...

Copyright© たかねこのひとり放浪記 , 2020 All Rights Reserved.